0
X
X
Ваше замовлення
0
Разом:
0 грн
Оформити замовлення
Акція 1+1
Рис, норі, авокадо (6 шматочків)...
58 грн
100г
Акція 1+1
Рис, норі, вугор, унагі соус, кунжут (6 шматочків)...
114 грн
100
Акція 1+1
Рис, норі, лосось (6 шматочків)...
80 грн
100г
Акція 1+1
Рис, норі, огірок (6 шматочків)...
49 грн
100г
Акція 1+1
Рис, норі, слабосолений лосось (6 шматочків)...
85 грн
100г
Акція 1+1
Рис, норі, тигрова креветка (6 шматочків)...
89 грн
100г
Акція 1+1
Рис, норі, тунець (6 шматочків)...
89 грн
100г

Популярність японської кухні зростає с кожним днем. Досвідчені гурмани рекомендують починати знайомство з нею з макі ролів.

Різновиди продукції

Роли макі – це рулетики, які складаються з рису, начинки та листків норі. Зазвичай їх розрізають на 6-8 однакових шматочків, потім подають з соєвим соусом, маринованим імбиром та васабі. Розрізняють декілька видів макі ролів:

  • футомакі – завернуті в водорості, але для начинки використовують поєднання риби, овочів, морепродуктів, грибів або сиру. Іноді в таку страву додають шматочки ніжного омлету. Переважно для наповнювача обирають не менш, ніж 3-4 компоненти. Такий вид відрізняється великим діаметром, вони схожі на товсті рулетики;
  • хотомакі – класичний різновид який ще називають моноролами. Начинка цих тонких ролів зроблена з одного виду морепродуктів, риби або овочів. Найпоширеніші варіанти містять авокадо, огірок або лосось;
  • урамаки мають незвичний вигляд. Їх закручують так, щоб норі були всередині, а рис назовні. Його винайшли американські суші-кухарі в 70-х рр. XX ст. Така страва має насичений смак та виглядає оригінально.

Особливості японських рулетиків

Вибираючи макі роли слід визначитися зі своїми смаками та бажаннями. Рулетик з огірком чи салатом поєднується з соєвим соусом. Варіант з креветкою підійде для вживання з пивом. А різновид з вугром та унагі сподобається любителям пікантного смаку. Вартість продукту залежить від складу начинки. Наприклад, найдешевші суші - з огірком, а найдорожчі з рибою.

Роли макі мають невелику вагу, стандарт складає 100 г, з яких 80 г риса та 20 г наповнювача. Якщо є труднощі з вибором рулетиків, то краще замовити суші сет, який складається з різноманітних маків.

В «Sushi Jen» є можливість замовити макі роли з такою начинкою:

  • авокадо;
  • чука;
  • огірок;
  • лосось;
  • креветка тигрова;
  • вугор;
  • тунець.

Властивості приправ

Японські страви подають з такими компонентами:

  • соус соєвий – містить велику кількість мінералів та вітамінів, які позитивно впливають на людський організм;
  • васабі – надає гостроту та має антимікробні характеристики. Цей фактор актуальний, тому що в склад страви входить сира риба;
  • імбир – природний антиоксидант, допомагає засвоювати їжу та прискорює шлункову секрецію. Цей продукт потрібен також для смакового розділу, тому його вживають між стравами з різними компонентами.

Доставка макі ролів

Роли – універсальний варіант для дружньої компанії, вечірки, романтичного побачення або просто вечері. Така корисна та гарна страва має великий попит у людей різного віку. Наша компанія «Sushi Jen» пропонує клієнтам не виходячи з дому замовити японську їжу. Щоб купити продукцію, необхідно зателефонувати за вказаними номерами в робочий час – щодня з 11.00 до 22.00 години. Наші кур`єри оперативно доставлять вам замовлені роли макі.

Для зареєстрованих користувачів